Мясной суп из баранины

Name: Мясной суп из баранины
Ingredients: мясо баранины на кости; большие картофелины; луковица; соль, лавровый лист; морковь; вермишели звёздочки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Мунасыпова🏃🏼‍♂️

#люблюмясо #мяснойсуп #марафон

Ингредиенты

мясо баранины на кости

большие картофелины 2

луковица 1

соль, лавровый лист

морковь 1

вермишели звёздочки 2 горсточки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Промываем мясо, заливаем кастрюлю водой и ставим варить. Когда мясо закипит и образуется пенка, пенку снимаем шумовкой, убавляем огонь, солим и кладем лавровый лист и кладем целую луковицу и морковь. И на медленном огне варим 2 часа.

Готовое мясо выкладываем на блюдо. Бульон процеживаем в другую кастрюлю. И ставим бульон варить, добавляя картофель, порезанный кубиками. Варим до готовности картофеля.Затем кладем нашу вермишель и выключаем огонь. Оставляем суп на 10 мин. и подаём с зеленью и мясом. Приятного аппетита😘

...