
Картофельные кнедлики по-чешски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
#мироваякухня и #кнедлики
Ингредиенты
- картофелья 800 гр
- муки 150 гр
- яйцо 1
- манки 100 гр
- желток 1
- соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
1. Картофель отварить в мундирах, остудить, очистить и натереть на тёрке.
2. Из картофеля, яиц, желтка, соли, манки и муки замешаем тесто.
3. Готовое тесто разделим на две части и каждую часть раскатаем в виде колбасок диаметром 5-6 см.
4. Готовые колбаски варим примерно 20 минут периодически переворачивая. Готовые и ещё теплые кнедлики нарезаем ниткой на ломтики.
Подаем к мясу в соусе со шпинатом или тушеной кислой капустой.



4.82073
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями