Ленивые беляши

Name: Ленивые беляши
Ingredients: кефира (или кислого молока); соды; сахара (без горки); соли; яйцо; Мука (тесто как на оладьи); фарша; маленькая луковица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Белозёрова

Очень любим всей семьёй, по рецепту моей мамочки

Ингредиенты

кефира (или кислого молока) 500 мл

соды 1 чайная ложка

сахара (без горки) 1 столовая ложка

соли 1/2 чайной ложки

яйцо 1

Мука (тесто как на оладьи)

фарша 300 грамм

маленькая луковица 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим фарш. Солим, перчим,добавляем измельчённую маленькую луковицу. Хорошо перемешиваем. Накрываем плёнкой и убираем в холодильник на час. Заводим тесто как на оладьи. Яйца перемешать с сахаром,солью, добавить кефир, соду, муку добавляем постепенно, чтобы получилось тесто густое как сметана. Оставляем его в тепле на 30 минут. Разогреваем в сковороде масло. Выкладываем тесто, сверху фарш. Жарим с двух сторон.

...