
Ленивые беляши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Белозёрова
Очень любим всей семьёй, по рецепту моей мамочки
Ингредиенты
- Кефира (или кислого молока) 500 мл
- Соды 1 ч. л.
- Сахара (без горки) 1 ст. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Яйцо 1
- Мука (тесто как на оладьи)
- Фарша 300 г
- Маленькая луковица 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим фарш. Солим, перчим,добавляем измельчённую маленькую луковицу. Хорошо перемешиваем. Накрываем плёнкой и убираем в холодильник на час. Заводим тесто как на оладьи. Яйца перемешать с сахаром,солью, добавить кефир, соду, муку добавляем постепенно, чтобы получилось тесто густое как сметана. Оставляем его в тепле на 30 минут. Разогреваем в сковороде масло. Выкладываем тесто, сверху фарш. Жарим с двух сторон.



4.891349
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями