Постный пирог с луком и квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Ismaylova 🏃 🌳 ✈️
Вкусный пирог с очень сочной начинкой из лука и квашеной капусты. Так как пирог...
Ингредиенты
муки 250 г
воды 150 мл
сахара 15 г
растительного масла 25 мл
сухих дрожжей 1 чайная ложка
соли 1/4 чайной ложки
Для начинки:
лука 400 г
квашеной капусты 150 г
растительного масла 3 столовых ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Из ингредиентов замесить тесто. Вода должна быть теплой.
2
Тесто получается достаточно плотным и эластичным. Смазать посуду растительным маслом, положить туда тесто, накрыть пленкой. Поставить в теплое место для подъёма.
3
Пока тесто поднимается, Приготовим начинку: лук нарежем полукольцами, пожарить на сковороде на растительном масле по подрумянивания.
4
Добавим в сковороду капусту, потушим ещё минут 5. Посолить по вкусу.
5
Наше тесто поднялось, выкладываем на стол, припыленный мукой, раскатываем в пласт, толщиной примерно 5 мм. Зрительно разделим пласт пополам. Одну часть нарежем на тонкие полосочки, число которых должно быть кратным 3.
6
Из полосок заплести косички. На другую часть пласта выложить остывшую начинку.
7
8
Оставим для расстойки минут на 20. Смазать верхушку сладкой водой. Выпекать в духовке при 180 градусах до готовности. Остудить.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851701
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!