avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Постный пирог с луком и квашеной капустой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Постный пирог с луком и квашеной капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalya Ismaylova 🏃‍ 🌳 ✈️
Вкусный пирог с очень сочной начинкой из лука и квашеной капусты. Так как пирог...

Ингредиенты

  • муки 250 г
  • воды 150 мл
  • сахара 15 г
  • растительного масла 25 мл
  • сухих дрожжей 1 чайная ложка
  • соли 1/4 чайной ложки
  • Для начинки:
  • лука 400 г
  • квашеной капусты 150 г
  • растительного масла 3 столовых ложки

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Из ингредиентов замесить тесто. Вода должна быть теплой.
2
Тесто получается достаточно плотным и эластичным. Смазать посуду растительным маслом, положить туда тесто, накрыть пленкой. Поставить в теплое место для подъёма.
3
Пока тесто поднимается, Приготовим начинку: лук нарежем полукольцами, пожарить на сковороде на растительном масле по подрумянивания.
4
Добавим в сковороду капусту, потушим ещё минут 5. Посолить по вкусу.
5
Наше тесто поднялось, выкладываем на стол, припыленный мукой, раскатываем в пласт, толщиной примерно 5 мм. Зрительно разделим пласт пополам. Одну часть нарежем на тонкие полосочки, число которых должно быть кратным 3.
6
Из полосок заплести косички. На другую часть пласта выложить остывшую начинку.
7
8
Оставим для расстойки минут на 20. Смазать верхушку сладкой водой. Выпекать в духовке при 180 градусах до готовности. Остудить.
9
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями