Свинина в кисло-сладком соусе

⚜️Мясо нарезать на небольшие кусочки около 1,5-2см. Посолить. ⚜️Разогреть WOK (или глубокую сковороду с толстым дном, или казанчик). Растопить масло, смазать стенки и отправить туда мясо.

⚜️Когда мясо побелеет со всех сторон добавляем морковь, перемешать и готовим, периодически помешивая, до готовности⚜️выливаем соус, убавляем огонь и потушить ещё минут 5.⚜️Всё готово😁подавать с рисом, а можно рис добавить сразу к мясу и соус. Как вам больше нравится)