Картошка с куриной печенью

Картошку почистить и нарезать крупными кубиками или дольками, закинуть в кипящую воду и немного поварить. Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукольцами. Лук и морковь обжарить вместе на сковороде. Печень нарезать и закинуть к картошке. Убрать пену. Варить на среднем огне, чтобы картошка '' немного" разварилась. Посолить, добавить приправу. Затем немного погодя добавить лук и морковь. Перед сАмым концом готовки, закинуть мелко нарезанную зелень и лук. Выключить и дать настояться.