Грибы с овощами и картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор rimma🏃♂️
#марафон#блюдаизовощей#грибы
Ингредиенты
картофеля 1,5 кг
сливочного масла 50 гр
молока 0,5 стакана
грибов 1 кг
репчатого лука 1 шт
морковь 1
болгарский перец 1
чеснока 5 зуб.
соль
смесь специй
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель отварить с солью и специями до готовности. Слить отвар. Сделать картофельное пюре, добавив сливочное масло и молоко.
2
Грибы промыть и отварить в течение 30 минут. Нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной терке. Болгарский перец нарезать соломкой.
3
Мелко нарезать лук и чеснок.
4
В сковороду налить растительное масло и обжарить грибы. Добавить лук и обжарить 7 минут.
5
Добавить морковь и обжарить 5 минут.
6
Добавить соль, специи и болгарский перец и обжаривать еще 5 минут.
7
Добавить чеснок, хорошо перемешать и через 1 минуту выключить огонь.
8
Грибы, жареные с овощами, подавать с картофельным пюре.
4.821929
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!