Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лагман домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Джамал
#Марафон.день 21
Ингредиенты
- мясо 0,5 кг
- луковицы 2
- морковка 1
- Красн болгарский перец
- Свежие помидоры или том паста
- Тесто:
- холодной воды 1 ст
- яйцо+1желток 1
- растит масло 1 ст л
- соли 1 ч л
- лавровый лист.,щепотка горького перца,душистый перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо(говядина)нарезать тонкими пластинками,лук полукольцами,морковь полукружочками.
2
С помидоров снять кожицу.(сделать надрезы крестиком и обдать кипятком)
3
Обжарить мясо в до румяной корочки. Добавить лук,морковь,перец.
4
Хорошо обжаренному овощам добавить мелко нарезанный помидор.перемешать,томить на медленном огне мин 15. Добавить 2 л кипятка.
5
Тонко раскатать тесто,нарезать лапшу(не мелко). Высушить немного.
6
В кипящий бульон бросить специи и нарезанную лапшу и варить до готовности.
7
Приятного аппетита :-).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881419
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
