Тыквенный пирог-чизкейк

Name: Тыквенный пирог-чизкейк
Ingredients: Чизкейк; Маскарпоне; Молоко сгущённое; Яйцо куриное; Сахар; Сметанный крем; Сметана; Сахарная пудра; Тыквенный пирог-основа; Тыква; Яйцо куриное; Масло растительное; Сливки; Мука; Грецкие орехи; Ананас консервированный; Сахар; Разрыхлитель теста; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Julika

Это невероятно вкусный пирог, который вызывает восторг у всех моих знакомых!!! А самое...

Ингредиенты

Чизкейк
Маскарпоне 500 г
Молоко сгущённое 100 г
Яйцо куриное 2 шт
Сахар 50 г
Сметанный крем
Сметана 200 г
Сахарная пудра 50 г
Тыквенный пирог-основа
Тыква 200 г
Яйцо куриное 3 шт
Масло растительное 120 мл
Сливки 60 мл
Мука 220 г
Грецкие орехи 50 г
Ананас консервированный 100 г
Сахар 100 г
Разрыхлитель теста 1 ч л
Корица 1 ч л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тыкву натрите на мелкой тёрке или измельчите с помощью комбайна.

Яйца взбейте с сахаром, растительным маслом и сливками.

Добавьте муку, разрыхлитель, корицу и хорошо перемешайте.

Добавьте в тесто орехи, ананас кусочками и тыкву, хорошо перемешайте.

Разъемную форму застелите бумагой для выпечки. Выложите тесто в форму и выпекайте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Пока готовится основа приготовим чизкейк: хорошо взбейте все ингредиенты.

Достаньте из духовки основу для нашего пирога, выложите крем-чизкейк, и запекайте ещё 40 минут.

Приготовьте сметанный крем: смешайте сахарную пудру со сметаной.

Достаньте чизкейк из духовке и остудите, не вынимая из формы, залейте сметанным кремом, украсьте по желанию, и поставьте в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь.

После того как чизкейк полностью охладится, освободите его из формы... и наслаждайтесь!!!

Приятного аппетита!!!

...