Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Быстрый КУЛИЧ (с пряностями)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Превосходный рецепт Быстрого Кулича с пряностями. Готовится просто, а такой вкусный и...
Ингредиенты
- сухих дрожжей 7 г
- теплой воды (развести дрожжи) 50 мл
- соли щепотка
- сахара 150 г
- молока 125 мл
- цедра лимона и апельсина
- мускатный орех, кардамон, куркума
- ликер
- сливочного масла 100 г
- растит.масла 15 г
- муки 400-450 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Из всех ингредиентов замесить тесто (без изюма) с половинной нормы муки. Оставить на расстойку. После увеличения массы в два раза вновь подмесить с остальной мукой и введенным изюмом. Изюм предварительно помыть, слить воду, залить 2 ст.л коньяка и оставить для впитывания, пока тесто будет первый раз подниматься. Затем обсушить бумажными полотенцами обсыпать мукой и ввести в тесто. Оставить тесто на вторую расстойку.
2
После увеличения в объеме, руки смазать раст. малом и раскладывать кусочки теста по формам, смазанных раст. маслом. Когда тесто в форме увеличится в два раза, выпекать при 180 гр до готовности 25 минут примерно.
3
Остудить куличи, смазать не липнущей глазурью. Как ее делать можно посмотреть в видео по ссылке https://youtu.be/If46LrPituE
4
Видео рецепт куличей здесь https://youtu.be/Ankw2Q8ONXw
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
