
Кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Ингредиенты
- молока 280 мл
- яйца 2
- сливочного масла 150 гр
- муки 600 гр
- соли 1.5 ч.л.
- сахара 80 гр
- сухих дрожжей 2.5 ч.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты смешиваем в глубокой миске и убираем в тепло на 24 часа. Благодаря сливочному маслу, тесто будет достаточно жирным и не прилипает к рукам.
2
Выкладываем в форму для выпечки так, чтбы была заполнена 1/3. Из данного количества теста получается 3 кулича по 300 гр. Ставим в духовку, разогретую до 40° пока тесто не поднимется чуть выше края.
3
Выставляем температуру на 170° до подрумянивания. Затем убавляем до 150°. Время приготовления примерно 35-45 мин. Сверху смазываем глазурью. Кулич готов)



4.931056
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями