Русская кухня Выпечка

Творожная заварная пасха

Name: Творожная заварная пасха
Ingredients: творог; сметаны; сливочного масла; сахар (перемолотый в пудру); грецких орехов; изюм без косточек (у меня белый); сахар ванильный; яйцо сырые

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Татьяна Ряжских (Стрельцова)

Сделала по вашему рецепту.Творожные делала, а вот заварную делала впервые. Спасибо за рецепт.

Людмила-ла 🌹🌹🌹

Очень вкусно!👍❤❤❤

Добавить
фотоотзыв

Автор Наталья Пушкарева 📷📸

#пасха #марафон3 Пересмотрела много рецептов творожной Пасхи на просторах интернета,...

Ингредиенты

творог 500 гр

сметаны 100 гр

сливочного масла 80 гр

сахар (перемолотый в пудру) 60 гр

грецких орехов 40 гр

изюм без косточек (у меня белый) 90 гр

сахар ванильный 1 пакетик

яйцо сырые 4 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Изюм промыть и залить кипятком на 20-25 минут. Затем слить и обсушить бумажным полотенцем. Грецкий орех залить кипятком на 25-30 минут. Потом слить воду, обсушить бумажным полотенцем и измельчить ножом.

Творог перетереть через сито и смешать со сметаной. Размягченное масло перемешать с сахарной пудрой. Потом соединить все вместе. Перемешать и добавить изюм, орехи и ванильный сахар. Все смешать ложкой или лопаткой.

Добавить яйца, все тщательно перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения, постоянно помешивая и сразу выключить огонь. Формочку выстелить мокрой марлей и переложить полученную массу. Сверху поставить груз небольшой.

За ночь лишняя жидкость вытечет. Разобрать форму. Украсить на свой вкус. Я полила растопленной шоколадкой. Делала первый раз, поэтому получилось не очень красиво, НО.... ОЧЕНЬ вкусно. Приятного аппетита.