Веган кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Веганство - это не что-то страшное, и не сплошные ограничения в еде.
Веганство - это...
4 порции
Ингредиенты
- большой банан 1
- тофу 250 гр
- муки (я взяла кукурузную) 1 стакан
- сахара (я использую тростниковый) 1/2 стакана
- сока лимона 3 ст.л
- Цедра 1 лимона
- растительного масла (у меня кокосовое) 2 ст.л
- пакетика ванильного сахара 1/2
- кардамона 1/2 ч.л
- соды 1-2 ч.л
- наполнитель:
- Курага, изюм по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Курагу и изюм замочить на 1 ч, затем просушить. Курагу порезать на кусочки.
2
Все ингредиенты, кроме кураги и изюма, сложить в чашу блендера, взбить до однородной массы.
3
Добавить курагу и изюм. Хорошо перемешать.
4
Выложить полученную массу в формы. (в рецепте показаны бумажные формы. Я использовала глиняные горшочки, положив на дно кругляшок и сформировав цилиндр из пергаментной бумаги.
5
Поставить куличи в духовку, разогретую до 170°С. И выпекать примерно 1 час.
6
Приготовить глазурь любую, какая нравится. Я сделала её из сахарной пудры, которую приготовила в кофемолке из тростникового сахара, какао и оставшегося лимонного сока. Потому глазурь получилась с кислинкой.
7
Готовые куличи полить глазурью и украсить, чем нравится. Я посыпала кокосовой стружкой, можно выложить цукатами. ♥️Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94949
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!