
Кулич в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#марафон 26 #кулич #выпечка
Ингредиенты
- Яйца 3 шт
- Молоко 200 мл
- Мука 5 стаканов
- Сахар 200 г
- Масло сливочное 150 г
- Дрожжи сухие 1 пак
- Изюм 100 г
- соли Щепотка
- Ванилин
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нагреваем молоко и замешиваем дрожжи. 2 ст.л. сахара добавляем. Вымешиваем. В теплое место минут на 20.
2
3 белка с оставшимися сахаром взбиваем в густую пену. и добавляем к опаре. 1 ст.л. муки и хорошо перемешать. В теплое место минут на 20.
3
Потом ещё ст.л. муки и вымешиваем тесто. Масло натираем на тёрке, смешиваем с сахаром и желтками. Добавляем к опаре. Солим. Добавляем ванилин. Вымешиваем тесто с добавлением муки, пока не перестанет липнуть к рукам.
4
Добавляем изюм. Вымешиваем тесто 15 минут. Смазываем чашу маслом. Выкладываем тесто. Ставим режим выпечка, примерно 2 раза. (Я пекла в этот год в духовке - не стоит)



4.98677
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями