avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пиде
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пиде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гаяна!🤗

Ингредиенты

  • Тесто
  • муки 400 гр
  • воды 150 мл
  • молока 100 мл
  • сливочного масла 30 гр
  • сахара 2 ч.л
  • соли 1 ч.л
  • сухих дрожжей 1 ч.л
  • яичный желток 1 шт
  • Для начинки
  • мясного фарша 500 гр
  • феты 150 гр
  • луковицы 3 шт
  • помидор 1 шт
  • болгарского перца 1/2 часть
  • томатной пасты 1 ч.л
  • петрушки 1 Пучок
  • Соль, перец черный молотый по вкусу
  • масла 2 ст.л

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Муку смешайте с сахаром,солью,дрожжами.Постепенно влейте теплую воду и теплое молоко.Перемешайте.Влейте растопленное сливочное масло. Вымесите тесто.Поставьте в теплое место на час.
2
Измельчите лук и обжарьте на масле до прозрачности.Положите фарш,готовьте до румяной корочки.Добавьте нарезанные кубиками помидоры перец болгарский.Введите томатную пасту и измельченную петрушку.Посолите,поперчите,перемешайте и тушите до готовности.Слегка остудите,добавьте раскрошенную фету.
3
Тесто и начинку разделите на 6 равных частей.Куски теста раскатайте в овал длиной ~30 см, шириной~20 см. Выложите начинку.Накройте краями теста,и защипите края.Выложить на противень постеленный пергаментной бумагой.Смазать желтком.Выпекать при 200°С до готовности. Приятного аппетита.
4
5
6
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями