Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пиде

Name: Пиде
Yield: 2
Ingredients: Тесто; Муки; Воды; Молока; Сливочного масла; Сахара; Соли; Сухих дрожжей; Яичный желток; Для начинки; Мясного фарша; Феты; Луковицы; Помидор; Болгарского перца 1/2 часть; Томатной пасты; Петрушки; Соль, перец черный молотый по вкусу; Масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гаяна!🤗

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории251

0 %

Белки

13 г

0 %

Жиры

11 г

0 %

Углеводы

26 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто
Муки 400 г
Воды 150 мл
Молока 100 мл
Сливочного масла 30 г
Сахара 2 ч. л.
Соли 1 ч. л.
Сухих дрожжей 1 ч. л.
Яичный желток 1 шт.
Для начинки
Мясного фарша 500 г
Феты 150 г
Луковицы 3 шт.
Помидор 1 шт.
Болгарского перца 1/2 часть
Томатной пасты 1 ч. л.
Петрушки 1 пуч.
Соль, перец черный молотый по вкусу
Масла 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Муку смешайте с сахаром,солью,дрожжами.Постепенно влейте теплую воду и теплое молоко.Перемешайте.Влейте растопленное сливочное масло. Вымесите тесто.Поставьте в теплое место на час.

Измельчите лук и обжарьте на масле до прозрачности.Положите фарш,готовьте до румяной корочки.Добавьте нарезанные кубиками помидоры перец болгарский.Введите томатную пасту и измельченную петрушку.Посолите,поперчите,перемешайте и тушите до готовности.Слегка остудите,добавьте раскрошенную фету.

Тесто и начинку разделите на 6 равных частей.Куски теста раскатайте в овал длиной ~30 см, шириной~20 см. Выложите начинку.Накройте краями теста,и защипите края.Выложить на противень постеленный пергаментной бумагой.Смазать желтком.Выпекать при 200°С до готовности. Приятного аппетита.

...