Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ягодный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anne Gaifeste
Это ОЧЕНЬ вкусный пирог !
Для приготовления этого простого, но очень вкусного и...
Ингредиенты
- Для теста :
- Мука 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 75 г
- Сметана 1 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Крем :
- Сметана 200 г
- Яйца 2
- Сахар 1 ст. л.
- Крахмал 1 ст. л.
- Ванильный сахар 1 пак.
- Начинка :
- Черника 1 стак.
- Малина 1 стак.
- Сахар 1-3 ст. л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Тесто : смешать муку, сахар, разрыхлитель, соль, добавить размягченное сливочное масло порубить смесь до состояния крошки. Добавить сметану, перемешать, сформировать из теста шар, дать отдохнуть в холодильнике 30 минут. Затем раскатать тесто тонким слоем, выстелить им невысокую форму для выпечки. Положить сверху лист бумаги для выпечки, на него мелкие камушки или фасоль. Выпекать 20 минут в заранее разогретой духовке при t=200°C.
2
Приготовить крем : Смешать и взбить яйца, сметану ванильный и обычный сахар.
3
После того, как тесто слегка запеклось, убрать бумагу с наполнителем, выложить в форму ягоды, посыпать 1-3 ст.л. сахара, залить кремом.
4
Выпекать пирог 15-20 минут при t=200°C. После выпечки достать пирог из формы, остудить, убрать в холодильник на 2-3 часа.
5
Угощайтесь ! Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861652
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
