Рыбные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина @galina_recept 🇰🇿
Котлетки получаются очень вкусные, очень сочные, ароматные, никакого запаха рыбы нет!
Ингредиенты
Филе рыбы, у меня судак 1,5 кг
Яйцо 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Зелень 1 пучок
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Смесь букет приправ по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе пропускаю через мясорубку несколько раз. Лук и зелень мелко измельчаю(модно через мясорубку, но я люблю так кусочками). Чеснок пропускаем через пресс. В чаше все ингредиенты смешиваем и яйцо и специи тоже. Все хорошо вымешиваем!
Формируем котлетки, обваливаем в муке.
Жарим на смазанной маслом сковороде под крышкой на среднем огне, пару минут с каждой стороны.
4.911248
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!