
Рыбные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина @galina_recept 🇰🇿
Котлетки получаются очень вкусные, очень сочные, ароматные, никакого запаха рыбы нет!
Ингредиенты
- Филе рыбы, у меня судак 1,5 кг
- Яйцо 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Зелень 1 пучок
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Смесь букет приправ по вкусу
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Филе пропускаю через мясорубку несколько раз. Лук и зелень мелко измельчаю(модно через мясорубку, но я люблю так кусочками). Чеснок пропускаем через пресс. В чаше все ингредиенты смешиваем и яйцо и специи тоже. Все хорошо вымешиваем!
Формируем котлетки, обваливаем в муке.
Жарим на смазанной маслом сковороде под крышкой на среднем огне, пару минут с каждой стороны.



4.911248
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)