
Тушеный кролик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ganna Naumova
Ингредиенты
- кролик 1 шт.
- больших луковицы 2
- сметана 200 гр.
- слив.масло 100 гр
- воды 2 ст.
- Лавр, смесь перцев, мука, соль, зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кролика порезать порционно,хорошо натереть солью и приправами,обвалять в муке и обжарить на большом огне со всех сторон до румяности. Затем обжарить лук.
2
Выложить сверху кролика и влить 2 ст.воды кипяченой. Тушить до готовности под крышкой где-то полтора часа. В отдельной посуде делаем заливку. Смешать сметану с зеленью,добавить лавр,влить смесь к мясу,перемешать и тушить еще 10 мин. Подать с любым гарниром. Приятного...



4.812053
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями