Грибной суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Poki 🏃♂️
Ингредиенты
шампиньонов 600 г
луковица 1
чеснока 1-2 зубчика
растительного масла 1 ст.л
сливочного масла 1 ст.л
муки 1,5 ст.л
молока 200 мл
сливок (минимум 20%) 200 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
✔️Обжариваем грибы на сковороде с добавлением масла.
2
✔️В сковороду добавляем мелко нарезанный лук, чеснок, муку. Слегка обжариваем.
3
✔️В кастрюлю наливаем молоко и доводим до кипения. Добавляем в него жареные грибы с луком и мукой, немного провариваем, а затем пюрируем с помощью блендера.
4
✔️Добавляем сливки. Доводим суп до кипения.
5
✔️Подаём суп с зеленью и ржаными сухариками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891349
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!