Солянка облегченная в мультиварке

Name: Солянка облегченная в мультиварке
Ingredients: куриного филе; копченой колбасы или мяса; вареной/докторской колбасы или сосисок; морковки; луковица; чеснока; маринованых огурца; томатной пасты; небольших картофелины; горошин перца; соль по необходимости; оливковое или другое масло для обжарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olesja ✈️

Это облегченный вариант солянки, которую одобряют мои дети и муж.

Ингредиенты

куриного филе 500 гр

копченой колбасы или мяса 300 гр

вареной/докторской колбасы или сосисок 400 гр

морковки 2

луковица 1

чеснока 6 зубчиков

маринованых огурца 5

томатной пасты 6-7 ст ложек

небольших картофелины 4

горошин перца 6

соль по необходимости

оливковое или другое масло для обжарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе порезать и поставить варить. Я отвариваю отдельно и первую воду не использую.

Морковь, лук огурцы измельчить и выложить в чашу мультиварки. Добавить несколько капель оливкового масла для обжарки. Добавить 6-7 ложек томатной пасты. Перемешать. Жарить на программе "жарка" на 10 минут.

Коченую колбасу и вареную колбасу мелко нарезать. Обжарить минут 5 на оливковом масле.

Картошку мелко нарезать.

Выложить в чашу с зажаркой все ингридиеты - отвареное мясо (пенку я снимала, но бульон первый не использую так и так), колбасы, картошку. Налить воды (у меня 2.5 литра вошло до метки, сама чаша 5 литров). Закинуть перец и выставить программу "суп".