
Имбирные пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga 🏃♂️
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 100 г
- Мука 175 г
- Яйцо 1 шт.
- Какао 1 ч. л.
- Молотый имбирь 1 ч. л.
- Молотая корица 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель 1,5 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Для глазури:
- Яичний белок 1 шт.
- Сахарная пудра 1 стак.
- Сок лимона 1 ст. л.
- Пищевые красители
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты смешать, замесить тесто.На присыпанном мукой столе раскатайте тесто в пласт толщиной 7-8 мм.Вырежьте пряники с помощью формочек.Выложить на пергамент.Выпекать в предварительно разогретой духовке 13-15 мин.при температуре 180 гр.
2
Готовим глазурь.Охлажденный белок взбиваем миксером, постепенно увеличивая скорость до максимума.Когда появится пышная пена,всыпаем сахарную пудру.В самом конце взбивания добавляем сок лимона,и ещё взбиваем 5 сек.
3
Пряники полностью остудить и покрыть глазурью.Приятного аппетита.



5500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)