Пирог "Летний" из кабачков

Вам понадобится.

Кабачок трем на крупной терке, добавляем специи, яйцо и измельчаем блендером до состояния жидкого теста.

Добавляем муку и тертый сыр - перемешиваем, масса должна получиться, как на оладики.

Готовим начинку для прослойки пирога - режем помидоры, в майонез добавляем тертый чеснок.

Жарим кабачковые блины.

Собираем наш пирог - каждый слой промазываем майонезом с чесноком, кладем помидорки. Готово!

Bon Appetit!!!!!