avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ватрушки 🙆‍♂️🙆‍♀️
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ватрушки 🙆‍♂️🙆‍♀️

Рецепт с фото пошаговый

Автор Саида Асевова
#осень #календарь #одинрецептоднодерево #рецептдетям #ватрушка

Ингредиенты

  • Молоко 100 мл
  • Кефир 150 мл
  • Сахар 70 мл
  • Дрожжи 1,5 ч.ложки
  • Яйца 2 штуки
  • Масло сливочное 70 грамм
  • Соль и ваниль
  • Мука или сколько возьмёт жидкость 400-450 грамм
  • Начинка:
  • творог 500 грамм
  • Манка 25-30 грамм
  • Сгущенка 120 грамм
  • Яйцо для смазывания

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Замешиваем мягкое нежное тесто и оставляем для подъёма на 1час. Готовим начинку; блендером смешиваем всё и готово. Тесто делим на кусочки примерно 14-17 штук. Формируем колобки и оставляем на 20-30 минут. Сразу выкладываем на бумагу для выпечки.
2
В колобке делаем углубление и кладём творожную начинку. Смазываем желтком и выпекаем в заранее разогретой духовке 180 градусов до золотистой корочки. При желании можно посыпать штрейзельной крошкой. Мука 30 грамм +холодное масло сливочное 20 +Сахар 10 грамм перемешиваем и посыпаем.😘
3
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями