
День и ночь(или подарок для ветерана)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Дмитриева
По соседству с нами живёт ветеран ВОВ Иван Кириллович.Дети любят заходить к нему в...
Ингредиенты
- Яйца 8 шт
- Мука 250 гр
- Сахар 300 гр
- Ванилин 1 пак
- Сгущенка 200 гр
- Молоко 100 гр
- Крахмал 3 ст л
- Какао 6 ст л
- Масло сл 1 пачка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Взбиваем 3 яйца+150 гр сахара с минимальной скоростью, постепенно наращивая до максимума.Перестаем взбивать,когда масса будет "идти" за венчиком.Примерно 10 минут.Вмешиваем муку 125 гр(во второй корж и какао 3 л).Выпекаем.
2
Остудили,завернули в пищевую пленку и в холодильник на ночь (хотя бы 3-4 часа).
3
В сотейнике греем молоко,как закипит добавляем сгущёнку,желтки(2 шт) и крахмал.Постоянно мешая доводим до густоты.Остудить.
4
Взбиваем масло до бела.Затем по ложке добавляем в масло молочную смесь и хорошо взбиваем.Затем делим на 2 части и в одну добавить какао.
5
Коржи разделить на три части(я делала 2 торта).
6
Промазываем и в холодильник.



4.851657
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями