Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курочка в сливочно-томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана✈
Замечательный соус! Такой ароматный, нежный! Вкусный, бархатный, пикантный!
Ингредиенты
- Любых частей курицы 1-1,2 кг
- Репчатого лука 1 шт.
- Сливок (10%) 200 мл
- Сметаны 1 ст. л.
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Муки 1 ст. л.
- Специи по вкусу
- Растительного масла (для обжаривания) по вкусу
- Воды 2 стак.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Курицу нарезать на куски, выложить в глубокую сковороду или сотейник с разогретым маслом и обжарить с одной стороны.
2
Перевернуть на другую сторону и добавить нарезанный лук. Обжарить с другой стороны.
3
Положить томатную пасту, поперчить и жарить, помешивая, пару минут.
4
Теперь влить 2 стакана воды, добавить специи (у меня острый красный перец, перец горошком, гвоздика, душистый перец, лавровый лист, соль, молотый черный перец) и тушить на слабом кипении с приоткрытой крышкой 20 минут.
5
Далее добавить сметану и муку, дать разойтись.
6
Влить сливки, посолить (если потребуется) и тушить ещё 10 минут.
7
Дать немного настояться.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821909
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
