Десерт Торт

Торт "Долголетие"

Name: Торт "Долголетие"
Ingredients: Тесто:; сахара; раст.- сливоч. масла; яйца; разрыхлителя; муки; Ванилин; Крем:; Сметана (Простоквашино 25% жирности по 350 гр.); сахара; Глазурь:; шоколада (тёмный и молочный); сливоч.масла; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Первова (Данчина)🏃‍♂️

Безумно вкусный и простой в приготовлении!)))

Ингредиенты

Тесто:
сахара 1 ст.
раст.- сливоч. масла 300 гр.
яйца 2
разрыхлителя 1 пакетик
муки 3 ст.
Ванилин на кончике ножа
Крем:
Сметана (Простоквашино 25% жирности по 350 гр.) 3 банки
сахара 1,5 ст.
Глазурь:
шоколада (тёмный и молочный) 2 плитки
сливоч.масла 1 ст.л.
молока 0,5 чашки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Растопить раст.-сливоч.масло (в микроволновке), остудить. Растереть в миске яйца🥚 с сахаром, добавить раст.- сливоч.масло, ванилин, просеянную муку, разрыхлитель. Замесить тесто. Тесто будет липнуть немного к рукам, это не страшно. Уберите его в холодильник на 30 мин. Затем из теста скатайте шарики с грецкий орех, примерно, выложите на противень с пергаментной бумагой и поставьте в духовку на 15-20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов. Шарики из теста должны быть слегка румяными!!!

Для крема смешать сметану с сахаром. Подождать немного, когда сахар со сметаной "подружатся". Затем горячие шарики из теста опускать небольшим порциями в крем на 2 - 3 мин. и складывать в глубокую миску. Оставшийся крем вылить в эту же миску и убрать в холодильник на ночь. Соответственно выпекать этот торт лучше вечером!))) Для справки! (можно добавить между слоями из шариков свежезамороженную вишню🍒 для кислинки или грецкие орехи 🌰).

Для глазури смешать все ингредиенты и растопить на водяной бане. Достать с холодильника миску, перевернуть на плоское блюдо и полить сверху глазурью. Вуаля!) Торт готов к поеданию. Приятного аппетита! Будьте счастливы!

...