Ракушки сапожок фаршированные

Ракушки отварить до полуготовности. Фарш с луком перемешать и добавить перец, соль и растопленное сливочное масло немного.

Зафаршировать ракушки, сложить в емкость. Отдельно поджарить помидоры и лук и залить сверху ракушек этой смесью. Добавить немного воды и поставить в разогретую духовку на 180-200 градусов.

Ракушки готовы. По желанию посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита 😊👍🏻💐