Quickly pickled vegetables in soy-orange marinade
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Leili
Быстро маринованные овощи в пикантном маринаде отлично заходят под водочку,...
Ингредиенты
- Редис 400 г
- Дайкон 200 г
- Огурец 200 г
- Морковь 200 г
- Апельсин 2 штуки
- Сахар 200 г
- Уксус 6% 70 мл
- Соевый соус 100 мл
- Чеснок 2 зубчика
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
С апельсинов снять цедру и выжать сок. Добавить, уксус, сахар, соевый соус и выдавленный чеснок. Размешать до растворения сахара.
2
Редис тонко нарезать монетками. Дайкон, морковь и огурец брусками длиной, соответствующей высоте банки.
3
В одну банку сложить редис, в другую брусочки овощей. Залить маринадом, убрать в холодильник.
4
Готово будет через 30-40 минут.
5
Совет: вместо соевого соуса можно добавить воду с солью, тогда маринад будет прозрачный, но с соей вкуснее...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921100
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!