Суп «А-ля Ната»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Titov
Ингредиенты
- Фарш 500 г
- Фасоль 1 банка
- Морковь 4 шт
- Лук 2 шт
- Помидоры 2 шт
- Картофель
- Зелень
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Очистить все овощи.
2
Лук мелко нарезать, морковь нарезать ломтиками, положить в кастрюлю и обжарить;
3
Помидоры очистить, на каждом сделать надрез крестом, бланшировать в кипятке 10 секунд. Охладить, очистить от кожуры, мелко нарезать и отправить в кастрюлю;
4
В кастрюлю добавить фарш и обжарить около 10 минут;
5
Картофель очистить, нарезать кусочками и добавить в кастрюлю. Посолить, поперчить. Залить воду на 2 см над картофелем и тушить на слабом огне;
6
Как только картофель приготовился, добавить фасоль и тушить в течение 5 мин;
7
Добавить зелень и тушить ещё 1-3 мин;
8
Перед подачей на стол добавить сметану.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831884
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!