Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица-вок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
Всегда мечтала о сковороде вок.Пользуюсь ей не часто,но думаю,что она нужна на каждой...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
23 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
66 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриного филе 300 г
- Половина луковицы
- Половина морковки
- Болгарского перца 1/2
- Шампиньона 4
- Кунжутного масла 2 ст. л.
- Соуса терияки 1 ст. л.
- Бальзамического соевого соуса 0,5 ч. л.
- Острого красного перца 2 см
- Чёрный перец молотый,сухая зелень по вкусу
- Зеленого лука немного
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Овощи заранее нарезаем полосками,мясо тоже лучше порезать полосками
2
Разогреваем кунжутное масло в воке и жарим острый красный перец(можно потом выбросить).Перца беру по своему вкусу,чтобы не сильно было остро
3
Все ингредиенты обжариваем по 2-3 минуты,добавляя по очереди.Кидаем лук репчатый и следом куриное мясо.Постоянно мешаем деревянной лопаткой,чтобы не горело
4
Подкладываем морковь,соус Терияки,соевый соус,грибы.
5
Дальше,чтобы не горело,я добавила немного горячей воды,которая быстро впиталась.Постоянно перемешиваем лопаткой.Добавила сухих трав(можно азиатских) и в конце покрошила зелёный лук.Ушло на все примерно 3 минуты
6
Готовую курицу с овощами выложила в салатник и посыпала кунжутными семенами.На гарнир были на выбор вермишель и ячневая крупа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97693
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
