Куриное филе с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кудисова ✈
Ингредиенты
куриного филе 350 гр
морковь 1
чеснока 2 зубчика
сладкий перец 1
луковица 1
небольшого цукини и баклажана 1/2
помидор 1
натурального йогурта 100 мл
Соль, перец
Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Морковь режем тонкой соломкой, лук и чеснок мелко. Баклажан и цукини небольшими кубиками. Перец тонкой соломкой.
2
Надрезать кожицу помидора и опустить на несколько секунд в кипящую воду, вытащить и сразу же в ледяную. Убрать кожицу и нарезать кубиками.
3
Обжарить на растительном масле лук до золотистого цвета, добавить чеснок и через минуту добавить все остальные овощи. Обжаривать мин 5-7 посолить.
4
Филе нарезать на крупные куски. Обжарить до золотистой корочки, посолить, поперчить и добавить к овощами.
5
Добавить йогурт, прогреть и готово.
6
На гарнир можно брать все что угодно. Рис, пюре или гречку. Более лёгкий (диетический) вариант смесь зелёного салата.
7
Приятного аппетита 😊!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!