Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Сундикова
Обалденно вкусный суп из "остатков" в холодильнике ))
Ингредиенты
- Курица окорочок
- Колбаса копченая 100 гр
- Пеперони колбаски 50 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель
- Томатная паста 3 ст. ложки
- Лимон 1/2
- Маслины 1/2 банки
- Соленые огурцы 3-4 шт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отвариваем окорочок.
2
Делаем пережарку - лук и морковь нарезаем кубиками и обжариваем.
3
Измельчаем лимоны, огурцы, маслины. На кастрюлю 3 л у меня ушло пол лимона, 3 соленых огурца и 0,5 банки маслин. Но по вкусу можно добавить больше )
4
Измельчаем колбасу/копчености, мясо. Можно брать хоть что. Колбаса, грудка копченая, ребрышки. Чего найдёте в холодильнике ))
5
Чистим и режем картофель на кусочки.
6
В бульон добавляем все подготовленные ингредиенты. Добавляем томатной пасты. Солим перчим по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931042
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!