
Лагман в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#люблюмясо и #лагман
Ингредиенты
- мясо свинина 500 г
- картофель 3-4 шт
- лук 1-2 шт
- морковь 3-4 шт
- спагетти
- растительное масло
- томатная паста
- специи и зелень
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Промыть все овощи и мясо и почистить картофель, морковь и лук.
2
Нарежем морковь маленькими кубиками или брусочками, а картофель – кубиками чуть побольше. Так же разрежем мясо на небольшие кусочки и лук полукольцами.
3
4
Наливаем в мультиварку немного растительного масла для жарки. Когда масло раскалится, добавим и нарезанное кусочками мясо. Тщательно перемешивая мясо, добавляем соль и специи. Ждем, пока мясо обжарится со всех сторон.
5
Когда мясо зажарится и станет мягким, нужно будет добавить в мультиварку с лагманом картофель. Тщательно перемешивая, тушим картофель в течение 5-7 минут, после чего добавляем кубики моркови и нарезанный лук и снова перемешиваем овощи. Тушим до тех пор, пока морковь не станет мягкой.
6
По желанию добавляем пару ложек томатной пасты и опять тщательно перемешиваем наши овощи. Тушим еще пару минут.
7
Приготовления супа лагмана: берем горячую воду, которую ранее нужно вскипятить, и заливаем наши потушенные овощи и мясо. Солим, перчим, пробуем. Доводим суп лагман до кипения и выключаем огонь.
8
Украшаем зеленью! Подаем горячим!



4.921120
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями