Долма из виноградных листьев
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Ахмедова🏃♂️
Ингредиенты
молодых виноградных листьев 20
Фарш 300 гр
рис 100 гр
Соль, перец, кориандр сушенный, зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Листья бланшировать в кипятке.
2
В чашке смешать фарш, рис, зелень и специи.
3
Аккуратно чайной ложкой класть фарш на лист и свернуть.
4
Выкладываем в казан плотно друг к другу, заливаем кипятком,чтоб покрыла долму,варим на медленном огне 30 мин.
5
Подаём в холодном или горячем виде с кефиром или сметаной.
4.881458
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
ммм как аппетитно! 👍в сезон молодых листьев,любимое блюдо нашей семьи!А поделитесь пожалуйста тем ,что будете готовить на этой неделе 😉 Уверена многим это...
19 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!