
Булочки и ватрушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksenia Gold
Очень вкусная и мягкая сдоба на булочки и пирожки . 1 литр - 50 пирожков .
Ингредиенты
- молока 1 литр
- яиц 5
- маргарина 200 гр
- дрожжей 100 гр
- сахара 500 гр
- Мука "на глаз"
- Ванилин
- Для начинки творог и варенье
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Делаем опару : подогретое молоко, дрожжи, сахар,мука (тесто как на оладьи)ждём пока подойдёт и увеличатся в объёме.
2
Отдельно смешиваем сахар и яйца, маргарин и остатки молока.
3
Когда опара подошла все смешиваем в месте, добавляем муки и начинаем вымешивать тесто, чтобы тесто было не забитое смазываем руки маслом растительным и вымешиваем. Ждём ещё 30 мин чтобы оно поднялось в тёплом месте, и лепим булочки и сладкие пирожки. Приятного аппетита.



4.841758
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями