Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья Власова
#быстровкусно #чебуреки
Ингредиенты
Тесто:
муки 1 кг
тёплой воды 250 мл
растительного масла 50 мл
соли 1 ч л
водки 50 мл
Начинка:
фарш любой 500 гр
Лук 300 гр
Соль и перец
молока 100 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В муку влить масло, воду, водку и посолить. Замесить тесто, дать отдохнуть в пакете, пока готовится начинка.
2
В фарш, у меня ассорти, свинина, говядина, курица, мелко нарезать лук, посолить и поперчить, хорошо вымесить и отбить, добавить молоко, это нужно для сочности.
3
Тесто тоненько раскатать, вырезать кружки, у меня по форме пирожковой тарелки, на одну половину положить начинку, отступая от края, накрыть и сделать защипы вилкой. В глубокую жаровню налить масло и пожарить чебуреки с обеих сторон.
4
Приятного аппетита 🍽️
4.931058
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!