Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья Власова
#быстровкусно #чебуреки
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 1 кг
- тёплой воды 250 мл
- растительного масла 50 мл
- соли 1 ч л
- водки 50 мл
- Начинка:
- фарш любой 500 гр
- Лук 300 гр
- Соль и перец
- молока 100 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В муку влить масло, воду, водку и посолить. Замесить тесто, дать отдохнуть в пакете, пока готовится начинка.
2
В фарш, у меня ассорти, свинина, говядина, курица, мелко нарезать лук, посолить и поперчить, хорошо вымесить и отбить, добавить молоко, это нужно для сочности.
3
Тесто тоненько раскатать, вырезать кружки, у меня по форме пирожковой тарелки, на одну половину положить начинку, отступая от края, накрыть и сделать защипы вилкой. В глубокую жаровню налить масло и пожарить чебуреки с обеих сторон.
4
Приятного аппетита 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931058
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями