
Обед для только что проснувшихся
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей
Скумбрия с рисом и овощами - свежими и тушёными.
Ингредиенты
- Скумбрия, тушка с головой
- Лук репчатый
- Морковь
- Чеснок
- Зелень
- Свежий огурец
- Зелёный лук
- Соль
- Масло растительное
- Специи, набор
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Скумбрию выпотрошить, вынуть жабры, промыть, удалить плавники, надрезать со всех сторон или проколоть, обмазать специями, посолить, выложить на спину в духовку или мультиварку. Добавить нарезанную морковь, лук, чеснок, сбрызнуть маслом. Готовить 15-20 минут при 170 град.
2
Рис промыть до прозрачной воды, заложить в холодную, подсолённую воду; варить 20 минут на среднем огне помешивая.
3
Зелень, огурец и лук промыть и нарезать. Готовую скумбрию разделить на двоих (по одному филе) ножом или лопаткой, гарнировать рисом, свежими овощами, присыпать зеленью. Приятного!



4.99551
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями