avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лукум
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лукум

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Макарова / Амбассадор
premium
#рецептыдетям #лукум

Ингредиенты

  • сока 1 стакан (200 мл)
  • воды 1,5 стакана (300 мл)
  • сахара 1,5 стакана
  • кукурузного крахмала 1 стакан
  • При желании можно добавить лимонный сок, чтобы вкус был с кислинкой
  • Для обсыпки:
  • кокосовая стружка 2 ст л
  • крахмала 1 ст л

Шаги приготовления

74
человека планируют готовить
1
Подготовим продукты, у меня сок апельсиновый с морковью.
2
Сахарный песок, я заменила на пудру.
3
Кукурузный крахмал.
4
В кастрюлю с толстым дном вылить сок и воду,высыпать сахар и крахмал. Помешивая поставить на плиту и варить пока не загустеет. Помешивать надо постоянно!!!минут 5-8.
5
Вот такая густая смесь получилась, добавила лепестки миндаля.Мешать надо быстро,смесь густеет на глазах.
6
Берем любую форму, смочить водой.Выкладываем и разравниваем смесь.Дать полностью остыть.
7
Готовим обсыпку. В одной емкости крахмал.В другой сковороде кокосовая стружка.Разрезаем наш пласт на кусочки.
8
Маленькими порциями выкладываем сначала в стружку,потом в чашу с крахмалом.
9
Лукум готов.
10
Https://www.instagram.com/elenamakarova66?r=nametag
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями