
Лукум
Рецепт с фото пошаговый
#рецептыдетям
#лукум
Ингредиенты
- сока 1 стакан (200 мл)
- воды 1,5 стакана (300 мл)
- сахара 1,5 стакана
- кукурузного крахмала 1 стакан
- При желании можно добавить лимонный сок, чтобы вкус был с кислинкой
- Для обсыпки:
- кокосовая стружка 2 ст л
- крахмала 1 ст л
Шаги приготовления
74
человека планируют готовить
1
Подготовим продукты, у меня сок апельсиновый с морковью.
2
Сахарный песок, я заменила на пудру.
3
Кукурузный крахмал.
4
В кастрюлю с толстым дном вылить сок и воду,высыпать сахар и крахмал. Помешивая поставить на плиту и варить пока не загустеет. Помешивать надо постоянно!!!минут 5-8.
5
Вот такая густая смесь получилась, добавила лепестки миндаля.Мешать надо быстро,смесь густеет на глазах.
6
Берем любую форму, смочить водой.Выкладываем и разравниваем смесь.Дать полностью остыть.
7
Готовим обсыпку. В одной емкости крахмал.В другой сковороде кокосовая стружка.Разрезаем наш пласт на кусочки.
8
Маленькими порциями выкладываем сначала в стружку,потом в чашу с крахмалом.
9
Лукум готов.
10
Https://www.instagram.com/elenamakarova66?r=nametag



4.98654
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями