Картофель с грибной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Шампиньонов 500 гр.
- зелени 2 пучка
- луковица 1
- картофеля 1,5 кг.
- Сыра 100 гр.
- Сок ½ лимона
- сметаны 1 ст.л.
- муки 1 ст.л.
- молока 200 гр.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
ФАРШ. Грибы, лук, зелень мелко нарезать.
Пережарить лук, добавить грибы и обжарить их.
Положить зелень.
Сбрызнуть лимонным соком.
Аккуратно влить сметану и тушить на сковороде, постоянно помешивая.
2
СОУС. Всыпать муку в молоко и как следует перемешать. Добавить половину получившегося фарша и тушить до загустения на среднем огне.
3
КАРТОФЕЛЬ. Отварить в мундире, остудить и очистить. В каждой картофелине вырезать серединку и заполнить грибным фаршем. Картофель уложить в жаропрочную посуду и залить соусом. Сверху потереть сыр. Запекать до образования золотистой корочки. Украсить зеленью.
4
Https://www.instagram.com/elenamakarova66?r=nametag
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95885
помогает этому автору
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!