Картофель с грибной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Макарова / Амбассадор
Ингредиенты
Шампиньонов 500 гр.
зелени 2 пучка
луковица 1
картофеля 1,5 кг.
Сыра 100 гр.
Сок ½ лимона
сметаны 1 ст.л.
муки 1 ст.л.
молока 200 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
ФАРШ. Грибы, лук, зелень мелко нарезать.
Пережарить лук, добавить грибы и обжарить их.
Положить зелень.
Сбрызнуть лимонным соком.
Аккуратно влить сметану и тушить на сковороде, постоянно помешивая.
2
СОУС. Всыпать муку в молоко и как следует перемешать. Добавить половину получившегося фарша и тушить до загустения на среднем огне.
3
КАРТОФЕЛЬ. Отварить в мундире, остудить и очистить. В каждой картофелине вырезать серединку и заполнить грибным фаршем. Картофель уложить в жаропрочную посуду и залить соусом. Сверху потереть сыр. Запекать до образования золотистой корочки. Украсить зеленью.
4
Https://www.instagram.com/elenamakarova66?r=nametag
4.95885
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!