avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кальмары "Хрустящие кольца"
Кальмары "Хрустящие кольца"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кальмары "Хрустящие кольца"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Matyushina

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
288
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Свежемороженых кальмаров 1 кг
  • Растительного масла 400 мл
  • Муки 300 г
  • Яйца 3
  • Минеральной воды 300 мл
  • Водки 2 ст. л.
  • Черный молотый перец
  • Лавровый 1 лист.
  • Соль

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Разморозить кальмары, на 1-2 мин. опустить их в кипяток, в который добавлены соль, перец и лавровый лист. Затем откинуть на дуршлаг, промыть, дать воде стечь. Нарезать кальмары кольцами.
2
В широкую миску просеять муку, влить теплую минеральную воду, водку, яйца, все посолить, поперчить и тщательно взбить венчиком (тесто не должно быть излишне густым или слишком жидким). Кольца кальмаров порциями опускать в тесто и жарить в глубокой сковороде во фритюре до золотистого цвета.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями