
Штрудли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Штрудли или Нудли)
Ингредиенты
- мяса (у меня свинина) 300 гр
- Репчатый лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 5-6 шт
- Дрожжевое тесто
- Специи
- Чеснок
- Зелень
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Режем мясо на мелкие кусочки, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
2
Режем мелко лук, на мелкой терке трем морковь, добавляем это все к мясу немного обжариваем и ставим тушить на минут 15.
3
Режем картофель на небольшие кусочки, добавляем к мясу, немного обжариваем и тушим минут 10.
4
Раскатываем тесто тонким слоем, смазываем маслом, посыпаем измельченным чесноком, специи по желанию, сворачиваем в рулет, режем на кусочки размером в 1-2 см.
5
Выкладываем штрудли поверх картофеля, добавляем немного воды и тушим до готовности теста) Приятного аппетита!)



4.871547
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)