Супчик с чечевицей и копченостями

Name: Супчик с чечевицей и копченостями
Ingredients: чечевицы; луковицы; морковь; всяких копченостей; воды; кубик Магги; Половинка перчика болгарского; картошка крупная; Соль; Растительное масло для пережарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Насыщенный, ароматный вкус 👍

Ингредиенты

чечевицы 150 грамм
луковицы 1 головка
морковь 1
всяких копченостей 150 грамм
воды 3 литра
кубик Магги 1
Половинка перчика болгарского
картошка крупная 1
Соль по вкусу
Растительное масло для пережарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Замачиваем в холодной воде чечевицу 2-3 часа.

За тем делаем пережарку лук нарезаем мелко, морковь трём на крупной терке,нарезаем копчёности кубиками и начинаем жарить.

Прошло время ставим на огонь водичку засыпаем чечевицу солим, бросаем кубик минут через 30 добавляем картофель и ещё варим минут 20, как бульон стал наваристый добавляем пережарку и ещё минут 10 кипит выключаем даём настояться минут пять и приятного аппетита 😋😊