Плов на сковородке
Рецепт с фото пошаговый
Автор ne_kyxnya
Ингредиенты
- мяса у меня говядина 500 гр
- луковицы 2
- большая морковь 1
- риса 450 гр
- Соль/перец/приправа для плова
- масла подсолнечного 150 мл
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Обжарить мясо на сковороде 35 минут.
2
Нарезать лук полосками и добавить к мясу и обжарить.
3
Нарезать морковь соломкой и добавить в сковороду.
4
Соль/перец/ приправы для плова добавить по вкусу. Я ещё добавляю пол чайной ложки куркумы и залить 300 мл воды и дать потушиться минут 10.
5
Промыть рис и добавить в сковороду. Разровнять его по поверхности и долить воды чтоб примерно было 1 см над рисом. Дать забурлить воде. Убавить огонь. Чеснок засунуть в рис. Я обычно беру 2 зубчика и этого достаточно. Закрыть крышку и тушить на слабом огне 18 минут. После того как сварится рис. Крышку не открывать хотя бы 30 минут. Затем перемешать плов и звать семью к ужину 😋
6
Более наглядно рецепт плова можно посмотреть у меня на Инстаграм страничке @ne_kyxnya буду очень рада Вас увидеть там ❤️❤️❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95882
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Людмила Трофимова
оставил(а)
А это мой плов на сковороде. У меня только индюшатина.Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
12 июня 2019 г.
Ответить
Людмила, Вы замечательный амбасадор 😊 бодрите меня всегда 😘 благодарю
12 июня 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!