avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Курники
Курники
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Курники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Закирова
🌮☕

Ингредиенты

  • Песочное тесто :
  • Мука
  • Сметана🥛 300-400 гр
  • яйцо🥚 1
  • Сливочное масло 200 гр
  • Соль 1 ч.л
  • Разрыхлитель
  • Начинка для курников:
  • Картошка 🥔🥔 2-3 шт
  • Лук репчатый 1 головка
  • морковь 🥕 1
  • Фарш 200-300 гр
  • Специи по желанию
  • Соль перец по вкусу

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Масло довести до размягчения. Смешать с яйцом и сметаной.насыпать соль. Перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель. Замесить мягкое, но не липкое тесто. Убрать в холодильник.
2
Приготовим начинку. Овощи мелко нарезать кубиками. Смешать с фаршем и специями. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
3
Тесто разделить на небольшие шарики. Раскатать кружочки. Выложить начинку и сверху круг поменьше. Вылепить курники.
4
В разогретую духовку ставим выпекать минут на 50
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями