Зеленые щи со шпиком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#непп
6-8 порций
Ингредиенты
- щавеля 1 большой пучок
- шпината 1 большой пучок
- морковь 1
- корень петрушки или 1 ст ложка сушеного 1
- репчатый лук 1
- копченого шпика 100 гр
- картофеля 2-3
- Лавровый лист
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Овощи почистить и нарезать соломкой, шпик мелкими кубиками.
2
На сковороде обжарить шпик и как только вытопится половина сала, добавить лук, морковь и корень петрушки, обжарить все вместе до готовности.
3
В кастрюле с водой отварить нарезанный ломтиками картофель и затем добавить туда обжаренные со шпигом овощи.
4
Шпинат и щавель промыть, измельчить и добавить в щи вместе с лавровым листом, посолить по вкусу и проварить 8-10 минут.
5
Подать со сметаной и зелёным луком, половинкой яйца.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!