
Лодочки из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Annette Ananeva Khomenko
Невероятно вкусная закуска, которую можно подавать как в холодном, так и в горячем...
Ингредиенты
- Баклажаны 3 шт
- Помидоры 1 шт
- Лук 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Майонез 3 ст.л
- Подсолнечное масло 2-3 ст.л
- Соль, Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Овощи вымыть. Баклажаны очистить от хвостика. Разрезать вдоль. При помощи ложки вычистить мякоть, оставляя по 0.5-1.0 см до кожуры. Полученную мякоть и остальные овощи нарезать кубиками и слегка обжарить на сковороде.
2
Овощи соединить, перемешать. Добавить соль, перец. Полученной массой заполнить лодочки из баклажан.
3
Сверху смазать майонезом. И отправить в разогретую духовку на 15-20 минут.
4
Вместо майонеза можно использовать сыр. Набор овощей можно изменять, добавить грибы, что-то убрать. В качестве начинки можно также использовать фарш. Перед подачей присыпать зеленью.
5
Приятного аппетита 😋
6
Переходи ➡️ @ananeva_khomenko



4.851692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями