
Мороженое крем-брюле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алиса 🏃♂️
Домашнее вкусное
Ингредиенты
- сливок 35% 500 мл
- молока 150 мл
- сгущеного молока 1 банка
- яичных желтка 2
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Заранее варим сгущенное молоко. Начинаем готовить - Взбить сахар с желтками, добавить молоко, перемешать и поставить на водяную баню. Держать при кипении воды около 15 минут.
2
Пока масса остывает можно взбивать сливки. Как только остыла масса добавляем нашу вареную сгущенку (примерно 2/3 банки). Все взбиваем хорошенько.
3
Далее добавляем взбитые сливки и перемешиваем.
4
Далее выливаем все в форму или контейнер. И ставим в морозильник. Каждый час достаём и мешаем. У меня замораживалось примерно 7 часов. К утру его было сложно отрезать, но быстро оттаивает. Очень вкусно получается!!!! Приятного аппетита!



4.911207
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями