
Пирог с Фетой и щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария🏃♂️ ✈️
Великолепный летний пирог, приготовленный из свежего щавеля и мягкого сыра Фета. Пирог...
Ингредиенты
- Муки 250 г
- Сливочного масла комнатной температуры 100 г
- Яйцо 1
- Соли 1/2 ч. л.
- Соды 1/2 ч. л.
- Сметаны 150 г
- Щавель (я взяла 2 захвата рукой, не взвешивала, не мало и немного)
- Феты 300 г
- Стрелки зеленого лука 4
- Укропа (по желанию) 1/3 пуч.
- Яйца 2
- Чёрного перца 1 щеп.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйцо, сметану и масло однородно перемешать, постепенно ввести просеянную муку, соль и соду. Введите 200 гр муки и посмотрите, если тесто не липнет к рукам, значит хватит муки. У меня ушло 230 гр. скатайте тесто в шар, присыпьте мукой и оставьте в холодильнике на 10 минут. Для начинки нашинковать щавель, зелень, нарезать Фету, залить взбитыми яйцами.
2
В любой форме прямо руками распределить тесто по дну. Вложить начинку. Поперчить и запечь до румяности тесто. Пирог готов💁🏽♀️



4.841783
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями