Пасха двухслойная

К творогу добавить желтки, сметану, сахар, ванильный сахар и все хорошо перемешать. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло и взбить творожную массу при помощи миксера до пышности и однородности.

Потом разделить на две части массу. В одну добавить какао, корицу. Изюм предварительно заливаю кипятком, настоится до мягкости, слить и дать подсохнуть. Грецкие орехи режем мелко.

Из ведерка прозрачного ПВХ,500 гр делаю пасочницу (прокалываю в несколько местах дырочки, снизу тоже). Берем изюм и орехи, и добавляем сначала в белую массу, а потом в коричневую. Хорошенько перемешать. В нашу самодельную пасочницу кладем сырую марлю.

Укладываем сначала белую,потом шоколадную, и так пластами пока не закончиться. Накрыть сверху мокрой марлей и поставить гнет,у меня банка была с водой.

Утром достать. Перевернуть. Украсить украшением. Я буквы из разогретого шоколада рисовала. 1.Шоколад горький поломать,на водной бане растопить, потом взять пакет налить туда немного охлажденного шоколада и рисовать по шаблону буквы. Шаблон-на тетради рисуем большие буквы,этот листок вставляем в файл и на файле пишем,после это в холодильник. Как застыло, можно положить на Пасху. Приятного аппетита.