Сырный суп ПП

Name: Сырный суп ПП
Yield: 5 порций
Ingredients: Сыр плавленный; Бедра куриные; Лук; Морковь; Картофель; Чеснок; Укроп; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Сыр обожаю в любом виде, сырные супчики в том числе. Этот суп совсем нежирный, легкий и...

1 час

5 порций

Ингредиенты

Сыр плавленный 180 гр

Бедра куриные 3 шт

Лук 2 шт

Морковь 1 шт

Картофель 4 шт

Чеснок 2 зуб

Укроп

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты

Вскипятите 2 л воды или бульона. Я варила бульон соответственно на куриных бедрах, которые предварительно очистила от кожи.Бульон должен закипеть.

Картофель почистите, нарежьте и добавьте в кастрюлю. Варите минут 10.

Лук нарежьте, морковь натрите на терке.(у меня была готовая замороженная морковь) Обжарьте овощи лук и морковь на сковороде с добавлением масла в течение 5 минут, добавьте в кастрюлю.

Советую достать мясо и порезать на кусочки, удобнее в подаче будет! Сыр натрите на терке (у меня его натирать не пришлось)и добавьте в кастрюлю с супом.Варите суп ещё минут пять до полного растворения сыра Добавьте порезанную курицу, укроп и чеснок.Приятного аппетита!